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焦糖奶油松饼

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原料:
1BoîtedePâteFuuilletéevightflakem
3 blancsd'œuf
500毫升(2汤匙)deSucreàLacer
15毫升(1c.àoupe)dejus de citron
着色剂Alimentaire Rose et紫罗兰
250毫升(1 Tasse)d​​ecrèmeàfouetter
45毫升(3c.àoupe)decrèmeau citron
500 ml(2汤匙)de sucre
250毫升(1 Tasse)D'Eau
45毫升(3c.àoupe)de sirop demaïsdoré
Fleurs En蛋蛋白,倒入装饰

La Vedette de Votre Festin Pascal。

指令

  1. DécongelerLaPâteen Suvent Les指令Sur L'Embulage。阿比萨德拉Pâtefur联合国表面Légèrementfarinée。
  2. Préchauffer4à220°C(425°F)。Tapisser UnePlaqueàpâtisseriede papier agchemin etréserver。Réserver·乐塔特。
  3. 钳Une Abaisse en trois deFaçonà前联合国矩形d'environ 8 x 23 cm(3 x 9 po)。àl'aided'联合国roulauàpâtisserielégèrementfariné,étendredélicatementlapâtejusqu'àl'ententd'联合国矩形d'环境10 x 25 cm(4 x 10 po)。
  4. àl'aide d'联合国emporte-piècerond de 5 cm(2 po),découper10 cercles et les disposer sur laplaqueàpâtisserie。RépéterCESÉTAPESAVEC LA SHEDEBAISSE。
  5. Cuire de15à20分钟oujusqu'àcequeles cercles depâtesoientdorésetfeuilletés。莱斯特refroidir符号&evant de Glacer。
  6. Dans un bol moyen, battre les blancs d’œuf, le sucre à glacer et le jus de citron à l’aide d’un batteur à main électrique jusqu’à ce que le glaçage soit assez épais pour napper le dos d’une cuillère. Répartir entre trois petits bols. Petit à petit, incorporer le colorant alimentaire violet à un des bols et le rose à un autre jusqu’à l’obtention de deux teintes pastel. Ne rien ajouter au troisième bol. Glacer le dessus de chaque chou en alternant les couleurs. Laisser durcir (prend environ 10 minutes).
  7. Dans联合国Petit Bol,Battre LaCrèmeàfouetteràl'anided'联合国邦特尔à主要ÉlectriqueJusqu'àl'theptentede pics mous。InclinererdélicatementLacrèmeAuCitron。verser lapréparationdans Unepocheàdécorermunie d'联合国宠物搬迁rond。
  8. Faire联合国麻烦base de ch ch。Remplir decrèmefouettéeau citron。
  9. verser le sucre,l'eau et le sirop demaïsdans ofe petite casserole etchaufferàfeu moyen vif。Ne PasMélanger。Amenerttrès牛特àébullition(Réduirelefeu au besoin)。莱斯特米米特·吉斯奎'L'NoStenton d'联合国焦糖Doré(环保15à20分钟)。Retirer du Feu et Laisser Refroidir Un Peu。
  10. 倒蒙特乐克奎姆布奇,震颤藤钟丹丹·丹·达尔·埃尔迪··波索斯奥奥奥·杜··杜湾。Conmenceràlabase duCôneet连续者en Montant。Répétercetteétapejusqu'àcequelecônenesoit plus可见。Donner Au Caramel Le Temps de Durcir Entre Les Choux。Décorerde fleurs en qieillage,serfir etdéguster!

* Conseil:Varier Les Coloristans Animentaires en Fonction de l'场合。

* CetteRecetteÉtaitAparavantPréparéeAvecdes Feuilles dePâteFuilletéeRouléesm;ElleAétéAfficéepperettrel'利用率de blocs depâtefeuilletée。

唐尼:
20.
temps depréparation:
45分钟
Cuisson:
20分钟
Duréetotale:
65分钟

焦糖奶油松饼

15分钟 服务2原料:1个天面包3件新鲜的马苏里拉1 1/2 TBSP橄榄油1 1/2 TBSP香醋5个罗勒离开 3丁香大蒜 1番茄