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猪惠灵顿

4.
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原料:

2汤匙(30毫升)黄油

2青葱,剁碎

.5(8盎司/ 227克)包装蘑菇,切碎

盐和胡椒

.5(397 g)包浓浮鸡冷冻酥皮糕点,解冻

1枫叶Prime®猪里脊肉

4切片PROSCIUTTO.

2.5 TBSP(22毫升)第戎芥末

2茶匙(10毫升)切碎的新鲜百里香

1个鸡蛋,殴打

这种快速简便的食谱是一个花哨的人群愉快。

方向

预热烤箱至400°F(200°C)。

在中高煎锅中加热黄油。加入青葱和蘑菇,季节用盐和胡椒。煮3-5分钟或直到非常温柔。从热量中取出并冷却至室温。放在一碗食物和脉冲到粗剁。搁置。

使用轻微粉状的擀面杖在轻微撒粉的工作面卷起酥皮糕点,以10×12“(25x30厘米)矩形。放在羊皮纸衬里烘焙托盘上。

修剪猪里脊肉中的任何过量的脂肪或银色皮肤。将Prosciutto放在对角线上重叠的清洁工作表面上。猪肉用盐和胡椒季节季节,放在熏火腿顶上。将熏火腿紧紧地缠绕在脊柱中。

在糕点上涂抹一层薄薄的第戎芥末,留下边缘的2“(5厘米)边界。在芥末上涂抹一层薄薄的蘑菇和青葱混合物。撒上百里香。将猪肉放在糕点中心,折叠下面的薄端甚至烹饪。使用披萨刀或锋利的刀从糕点边界修剪约1“(2.5厘米)。为装饰保留这些碎片。用鸡蛋刷边界;在脊肉周围涂上糕点来包围。将缝线放在烘烤托盘上。顶部制作几个小狭缝,以便蒸汽逃逸。

从废弃的糊状物中切小叶。用鸡蛋刷惠灵顿顶部以装饰方式粘贴叶子。

在预热的烤箱中烘烤15分钟。将烘箱温度降至375F(190°C)并再烘烤10-12分钟或直至内部温度达到160°F(71°C),糕点是金棕色。

准备时间:
15分钟
煮熟时间:
32分钟
总时间:
47分钟

猪惠灵顿

15分钟 服务2.原料:1个天面包3件新鲜的马苏里拉1 1/2 TBSP橄榄油1 1/2 TBSP香醋5个罗勒离开 3丁香大蒜 1个西红柿