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草莓大黄格子派

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成分:
2个Tenderflake®冷冻深碟馅饼壳
½杯(125毫升)通用面粉
1杯(250毫升)糖
1磅(450克)鲜切碎大黄(4杯鲜切碎)
2杯(500毫升)四分之一草莓
1茶匙(5毫升)香草精
2茶匙(10毫升)新鲜磨碎的姜饼
2汤匙(30毫升)冷黄油,切成方块
1个鸡蛋,打匀
2汤匙(30毫升)糖或原糖

像你妈妈以前做的那样,用美味的甜大黄和草莓的香味填满你的厨房!

方向

  1. 在一个大碗里把面粉和糖混合在一起。加入大黄、草莓、姜和香草。掷硬币穿衣服。放在一边,静置20-30分钟。
  2. 同时将烤箱预热至400°F(200°C)。将馅料放入其中一个馅饼壳中。把冷黄油撒在上面。
  3. 轻轻地将另一个馅饼壳从箔纸托盘上撬起,并将其放在撒了少量面粉的工作面上。用撒了少量面粉的擀面杖,将馅饼壳擀成直径约10英寸(25厘米)。用锋利的刀或比萨饼切割器将馅饼壳切成1英寸(2.5厘米)的条状。以格子的方式在馅饼顶部编织条状物。修剪端部,使其与底部外壳齐平,并密封。在糕点上刷上打好的鸡蛋,并撒上额外的糖。
  4. 在预热的烤箱中烘焙35-40分钟,或直到起泡,糕点呈金黄色。在上菜前放在架子上冷却。

提示:要想获得真正的自制外观,请将馅饼从箔盘转移到您自己的9”(23厘米)馅饼盘中。

服务:
8.
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
75分钟
总时间:
95分钟

草莓大黄格子派

15分钟 服务2成分:1纳安面包,3块新鲜马苏里拉,1 1/2汤匙橄榄油,1 1/2汤匙香醋,5罗勒叶 3瓣大蒜 1个西红柿