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西葫芦加莱特

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配料:

半包Tenderflake酥皮块解冻

四分之一杯白洋葱切成薄片

½小茴香灯泡切成两半并切成薄片(储备叶状体用于装饰件)

大蒜5瓣切成薄片

1茶匙。茴香种子

2汤匙。橄榄油

¼茶匙。每一个,盐和胡椒

1个每个绿色和黄色西葫芦切成薄片成¼英寸轮

果汁和1个小柠檬皮

3汤匙。新鲜百里香切碎

半杯山羊奶酪

1个蛋yolkn(涂布)

1汤匙。乳(涂布)

2茶匙。辣椒片(可选)

路线

方法

  1. 烤箱400F(204℃)预热。
  2. 在一个中型碗,簸一起茴香,洋葱,大蒜,1汤匙。橄榄油和茴香籽;赛季盐和胡椒。传播蔬菜到羊皮纸衬里烤板和烤15分钟。从烤箱中取出,并降低温度,以375°F(190℃)。
  3. 在一个中型碗,折腾起来切片西葫芦,柠檬汁和热情,2汤匙。的百里香和烤蔬菜。
  4. 上轻轻面粉工作表面,用轻轻面粉擀面杖辊酥皮成10-X 12英寸的矩形。糕点转移到一个羊皮纸内衬烘烤表。(您可以重新使用以前的烤盘和羊皮纸)
  5. 金宝山羊奶酪到糕点,淋在蔬菜上面留下一个1 1/2英寸的边界。轻轻折叠蔬菜糕点边,打褶,以将其固定到位。(有点土气是罚款)。
  6. 在一个小碗里一起搅拌蛋黄,牛奶,糕点刷边缘。
  7. 剩余百里香和烤30-35分钟,直到酥皮洒加莱特是金黄色。装饰用预留茴香复叶和辣椒片。切片和服务温暖与保留橄榄油小雨。
供应:
4-6
准备时间:
20分钟
库克时间:
35分钟
总时间:
55分钟

西葫芦加莱特

15分钟 供应2配料:1烤饼面包3片新鲜的意大利干酪1 1/2汤匙橄榄油1 1/2汤匙黑醋5个紫苏叶 3瓣大蒜 番茄1个